Dienstag, 25. September 2012

Rezept: Salat mit Parmesandressing

Pro Person:
  • grüner Salat (z.B. Kopf-, Eisberg-, Lollo Bianco-, Eichblatt- oder Romanasalat)
  • 2 EL Mayonnaise
  • Tabasco
  • 50 g Parmesan, gerieben oder gehobelt
  • 15 g gehobelte Mandeln

Salat waschen und in Stücke rupfen oder schneiden.
Aus Mayonnaise, Tabasco und Parmesan ein Dressing anrühren, mit dem Salat vermischen.
Gehobelte Mandeln darübergeben - fertig!

1 Kommentar:

  1. Das Dressing muss ich ausprobieren.
    Klingt sehr, sehr lecker!

    Danke.

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